Palmeritas de Pizza

Hola!!

Hace ya algún tiempo que no publico una entrada con receta, así que aprovechando un paquete de masa de hojaldre a punto de caducar, preparé para cenar estas ricas palmeritas.

palmeritas pizza

La receta original está sacada del blog COCOTTEMINUTE, en el que os explica muy bien el paso a paso para darle la forma a las palmeritas.

Yo preparé una adaptación a la receta porque no disponía de todos los ingredientes necesarios, y por eso bautizé la receta como “palmeritas de pizza” porque tienen el mismo sabor de una pizza margarita, pero con masa hojaldrada…

ingredientes palmeritas

En la receta original utiliza tomates secos en aceite, que yo sustituí por tomate frito, y en vez de utilizar queso parmesano, usé una mezcla de quesos rallados (gruyere, massdan y cheedar)

¡¡Es una receta muy, muy fácil y con un resultado sorprendente!!

palmeritas pizza

¿Os animáis a hacerla?

Besos!!